Halvvags genom utbildningen.

Hur snabbt kan tid egentligen ga? Tydligen fruktansvart snabbt, vi har 6 skoldagar kvar, sen kan man rakna sig sjalv till bartender! Langtar iofs riktig mycket till att borja jobba, men kommer anda att sakna det faktum att utbildningen kan och maste vara bland det roligaste jag faktiskt gjort! Vi har blivit ett ganska bra och sammansatt gang. Aven om detta fakstiskt var en lite hardare utbildningen an vad jag tidgare trott, fast det tycker jag iofs bara ar possitivt! Dessvare har alla mer eller mindre varit sjuka sen vi kom hit, jag ar nu inne pa min tolfte dag, men jag tror det har borjat vanda nu! Det kanns iaf sa!

Fick var utrustning idag, nu har jag tillrackligt med saker for att kunna blanda riktigt fina och goda cocktail hemma: ) Allt fran bostontins, till tapors, spoon and strainers! Har aven fatt den gladjande nyheten att dom tva jag kommer bast overrens med och klickar bast med ska stanna i london pa obestamd tid nu! Ikvall blir det plugg igen, har tre dagar nasta vecka som bara bestar av prov och test, allt fran snabbhet, hur snyggt man gor drinkarna, hur gatt dom smakar, till all teori om dom olika spritsorterna, recepten till ca 100 olika cocktail och det svaraste av allt, freepouring, dar det galler att halla upp exakta matt spirt genom att bara rakna. Men det kanner jag anda mig saker pa. Saken blir val inte samre av att jag var den forsta i klassen som var larare Vince sa att han ville fixa jobb till:D Sa Jacob ar stolt nu!

Nee nu ar det snart ater tillbaka till bockerna som galler, ska bara ata lite ocksa

Byebye